Possuwokki resepti

Possuwokki
Liha- ja kanaruuat

Ruokavalio

Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Nopeaa wokkia on helppo muunnella oman ruokavalion mukaan. Voit laittaa paprikoiden tilalle esimerkiksi kesäkurpitsaa tai porkkanaa. Jos haluat wokista lihattoman, korvaa possu esimerkiksi säilykepavuilla. Valitse pastatuote, joka on pienikuvioinen (esim. fusilli) ja pysyy keitettäessä hyvin kasassa.

Ainesosat

2 rkl maidotonta margariinia
400 g marinoituja possun fileesuikaleita (tarkista ainesosat)
5 dl vettä
70 g tomaattisosetta
2 punaista paprikaa
5 dl gluteenitonta pastaa
0,5 dl tuoretta persiljaa
Linkitetyt ruoka-aineet: sika, vesi, tomaatti, paprika (vihannes), persilja, rypsiöljy, palmuöljy, kookosöljy, E471, E472c, ruokasuola, keinotekoinen aromi, E160a, riisijauho

Valmistusohje

Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
4
kpl

1. Kuumenna rasva korkealaitaisessa pannussa tai kattilassa. Ruskista lihasuikaleet kevyesti.

2. Lisää vesi ja tomaattisose. Anna kiehua hiljalleen kannen alla 10 minuuttia.

3. Pese ja suikaloi paprikat valmiiksi.

4. Lisää pasta pannulle ja painele nesteeseen. Lisää pinnalle paprikasuikaleet, mutta älä painele niitä nesteeseen. Jatka keittämistä noin 7 minuuttia (tarkista keittoaika käyttämästäsi pastasta).

5. Lisää persilja, sekoita ja tarjoile.