Puurot
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Jos maito ei sovi ruokavalioosi, voit keittää puuron myös veteen tai ruokavalioon sopivaan kasvijuomaan. Tarjoa puuro sellaisenaan tai esimerkiksi ruokavalioon sopivan kiisselin kanssa.
Ainesosat
| 3 dl | vettä |
| 3 dl | puuroriisiä |
| 1,5 l | laktoositonta kevytmaitoa |
| 0,5 tl | suolaa |
Linkitetyt ruoka-aineet:
vesi, maitoproteiini, laktoositon-laktoosia tuotteessa alle 10mg /100g, ruokasuola, riisi (vilja)
Valmistusohje
Valmistusaika:
Melko nopea (alle 1h)
Annokset:
6
kpl
1. Kiehauta pinnoitetussa kattilassa 3 dl vettä. Lisää riisi ja keitä kunnes vesi on imeytynyt.
2. Lisää maito ja sekoita. Kuumenna puuro jälleen kiehuvaksi.
3. Anna hautua kannen alla n. 40 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes koostumus on mieluinen.
4. Mausta.
Vinkki: Jos sinulla ei ole pinnoitettua kattilaa, voit valmistaa puuron myös teräskattilassa. Sekoita puuroa tällöin maidon lisäämisen jälkeen huolellisesti, kunnes se jälleen kiehuu. Sekoittaminen ehkäisee puuron palamista pohjaan.
