Salaatti-tacoveneet resepti

Salaatti-tacoveneet
Suolaiset välipalat

Ruokavalio

Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Tuotteella on kontaminaatioriski: Pähkinät
Tuotteella on kontaminaatioriski: Maapähkinät ja maapähkinätuotteet

Pienet tacoveneet (mini taco tubs) ovat helppo tarjoilupohja, jolle koota esimerkiksi pieni salaattiannos. Tarjoile näitä esimerkiksi illanistujaisissa. Täytä tacokuoret salaatilla vasta lähellä tarjoilua, jotta kuoret pysyvät rapeina.

Ainesosat

Marinoitu punasipuli:  
2 rkl riisiviinietikkaa
1 tl rypsiöljyä
2 rkl sokeria
ripaus suolaa
1 punasipuli
Muut salaattiainekset:  
2 dl palasteltua salaattia
2 dl pieniä kurkkupaloja
2 dl pieniä vesimelonipaloja
Lisäksi:  
10 gluteenitonta pientä maissitacovenettä (tarkista ainesosat)
1 dl ruokavalioon sopivaa majoneesia (tarkista ainesosat)
Linkitetyt ruoka-aineet: ruokosokeri, sipuli, lehdellinen salaatti, kurkku, vesimeloni, maissijauho, etikka, riisi (vilja), ruokasuola, rypsiöljy, E535

Valmistusohje

Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
8
kpl

1. Valmista marinoitu punasipuli ainakin tunnin ennen ruokailua: Sekoita kulhossa etikka, öljy ja mausteet. Kuori ja viipaloi sipuli. Lisää sipulit kulhoon ja sekoita. Nosta jääkaappiin tekeytymään.

2. Yhdistä salaatti, kurkkupalat ja vesimelonipalat erillisessä kulhossa.

3. Jaa salaattiseos tacoveneille. Lisää majoneesi ja marinoitu punasipuli.