Ruokavalio

Maidoton

Laktoositon

Vähälaktoosinen

Soijaton

Munaton

Gluteeniton

Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Oletko koskaan ajatellut, että rengasvuoassa voi paistaa myös suolaisen kakun? Tässä reseptissä suolainen kakku saa makua kuullotetusta sipulista, yrteistä ja maidottomasta juustovalmisteesta. Taikinassa käytetään kananmunankorvikejauhetta kananmunan sijaan. Halutessasi voit kuorruttaa kakun maidottomalla tuorejuustovalmisteella ja koristella tuoreilla yrteillä.

Ainesosat

2	sipulia
2 rkl	rypsiöljyä
3 dl	gluteenittomia kaurajauhoja
1 dl	perunajauhoja
1,5 dl	gluteenittomia kaurahiutaleita
2,5 tl	leivinjauhetta
1 tl	suolaa
1 rkl	kuivattua oreganoa
1 rkl	kuivattua basilikaa
1 rkl	kuivattua timjamia
4 dl	maidotonta "juustoraastetta"
4 rkl	kananmunankorvikejauhetta
120 ml	kylmää vettä
1 dl	kasvijuomaa (esim. gluteenittomasta kaurasta)
0,75 dl	rypsiöljyä
Vuokaan:
1 rkl	maidotonta margariinia
2 rkl	gluteenittomia kaurajauhoja

Linkitetyt ruoka-aineet: sipuli, ruokasuola, oregano, basilika, timjami, vesi, rypsiöljy, gluteeniton kaura, perunatärkkelys(jauho), E450, E500/ruokasooda (leivinjauhe), E330, maissitärkkelys, kookosöljy, E415, hiiva, etikka, E202, lupiini, maltodekstriini, E412, merisuola, E100, rapsiöljy, E340, E418, E101, palmuöljy, E471, E472c, E322/auringonkukkalesitiini, keinotekoinen aromi, E160a