Makeat piparit
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Ihanat suklaasattumat kruunaavat nämä rapeat keksit. Voit käyttää taikinaan mitä vain ruokavalioon sopivaa suklaata.
Resepti on yksi superhippukeksien etäleivontakurssille suunnitelluista resepteistä. Kurssi järjestetään 3.11.2026. Kurssi on kaikille avoin ja maksuton. Lue lisää ja tule leipomaan yhdessä!
Ainesosat
| 100 g | maidotonta margariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 2,5 dl | gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 50 g | maidotonta tummaa suklaata |
Linkitetyt ruoka-aineet:
ruokosokeri, palmuöljy, kookosöljy, rypsiöljy, vesi, ruokasuola, E471, E472c, E322/auringonkukkalesitiini, E330, E500/ruokasooda (leivinjauhe), keinotekoinen aromi, E160a, riisijauho, tattari, maissijauho, perunatärkkelys(jauho), psylliumsiemen, E450, maissitärkkelys, kaakaopapu/massa, kaakaovoi, kaakaojauhe
Valmistusohje
Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
12
kpl
1. Sulata rasva. Jätä odottamaan.
2. Sekoita erillisessä kulhossa sokeri, jauhoseos ja leivinjauhe.
3. Kumoa sulatettu rasva kulhoon edellisten aineksien joukkoon. Sekoita lusikalla tasaiseksi.
4. Rouhi suklaa paloiksi. Sekoita kevyesti taikinaan.
5. Ota taikinasta paloja, pyörittele palloksi ja litistä leivinpaperilla vuoratulle pellille.
6. Paista 200-asteisessa uunissa 6–8 minuuttia. Anna jäähtyä ennen kuin siirrät keksit pois pelliltä.
