Jälkiruuat
Suolaiset ja makeat naposteltavat
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Nopea gluteeniton ja maidoton kiisseli kookosmaidosta ja kaakaojauheesta. Kiisseli sakeutetaan maissitärkkelyksellä. Jos maito sopii ruokavalioosi, voit käyttää sitä nesteenä.
Ainesosat
4 dl (400 g) | kookosmaitoa |
1 dl | vettä |
0,5 dl | sokeria |
0,5 dl | maissitärkkelystä |
3 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
Linkitetyt ruoka-aineet:
vesi, ruokosokeri, kookos, maissitärkkelys, kaakaojauhe, kaakaovoi
Valmistusohje
Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
4
kpl
1. Mittaa kaikki ainekset kattilaan. Sekoita hyvin.
2. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen. Kun se alkaa kiehua ja sakeutua, pienennä lämpöä.
3. Anna kypsyä hiljalleen n. 3 minuuttia, välillä sekoittaen.
4. Nosta liedeltä. Kaada kiisseli annoskulhoihin. Ripottele päälle vähän sokeria kuoren muodostumisen estämiseksi.
5. Syö lämpimänä tai anna jäähtyä ensin.