Jälkiruuat
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Helppo suklaavanukas maidosta ja kaakaojauheesta. Maidon sijaan voit käyttää myös vastaavaa kasvipohjaista juomaa.
Ainesosat
| 5 dl | laktoositonta kevytmaitoa |
| 0,75 dl | sokeria |
| 4 rkl | kaakaojauhetta |
| 3 rkl | maissitärkkelystä |
| Pinnalle: | ripaus sokeria |
Linkitetyt ruoka-aineet:
maitoproteiini, laktoositon-laktoosia tuotteessa alle 10mg /100g, ruokosokeri, kaakaojauhe, kaakaovoi, maissitärkkelys
Valmistusohje
Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
4
kpl
1. Mittaa kaikki ainekset pinnoitettuun kattilaan.
2. Kiehauta koko ajan vispilällä rauhallisesti sekoittaen. Anna kiehua 2-3 minuuttia keskilämmöllä koko ajan sekoittaen.
3. Ota liedeltä. Viilennä laittamalla kattila tiskialtaaseen, jossa on kylmää vettä. Sekoita aina välillä, niin pintaan ei muodostu kuorta.
4. Jaa annoskulhoihin. Jos laitat vanukkaat jääkaappiin, laita pinnalle ripaus sokeria, niin pintaan ei muodostu kuorta.
5. Tarjoa ruokavalioon sopivan marjan, hedelmän, kermavaahdon tai vaikka kookoshiutaleiden kera.
