Makeat piirakat Ruokavalio Maidoton Laktoositon Vähälaktoosinen Soijaton Munaton Gluteeniton Ei-vehnää-ohraa-ruista Kontaminaatioriskit Voit käyttää piirakkaan yhtä marjalajia tai sekoittaa useampia. Tarjoa piirakka esimerkiksi ruokavalioon sopivan jäätelön kanssa. Ainesosat Pohja: 100 g maidotonta margariinia 1 dl sokeria 1 kananmuna 1 tl leivinjauhetta 2 dl gluteenittomia kaurajauhoja 1 dl tattarihiutaleita ripaus suolaa Vuoan voitelu: 1 rkl maidotonta margariinia Päälle: 4 dl mustikoita, vadelmia ja puolukoita (pakaste) 1 rkl perunajauhoja 2 dl maidotonta soija"jugurttia" 0,5 dl sokeria 1 tl vanilliinisokeria Linkitetyt ruoka-aineet: ruokosokeri, kananmuna, ruokasuola, mustikka, vadelma, puolukka, kananmunan keltuainen, kananmunan valkuainen, ovalbumiini (muna), E1105 (muna), rypsiöljy, vesi, palmuöljy, kookosöljy, E471, E472c, keinotekoinen aromi, E160a, E450, E500/ruokasooda (leivinjauhe), E330, maissitärkkelys, gluteeniton kaura, tattari, perunatärkkelys(jauho), soijapapu, rypälesokeri, E333, E440, hapate Valmistusohje Valmistusaika: Melko nopea (alle 1h) Annokset: 8 kpl 1. Vaahdota pohjan rasva ja sokeri. Lisää muna. 2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita hyvin. 3. Voitele piirakkavuoka. Levitä taikina vuokaan. 4. Levitä marjat taikinapohjalle. Ripottele perunajauhot marjojen päälle. Jos käytät tuoreita marjoja, perunajauhoja ei tarvita. 5. Sekoita erillisessä kulhossa "jugurtti" ja sokerit. Kaada seos vuokaan. 6. Paista 200-asteisessa uunissa 20-25 minuuttia. Reseptiin liittyviä tuotteita Keiju laktoositon kasvirasvalevite 70 % 400 g Meira Leivinjauhe, horeca Sunnuntai Gluteeniton Täysjyväkaurajauho Keskisen Mylly Tattarihiutale Finnamyl Kolmen Konstin perunajauhot 500 g Planti Soygurt LUOMU Maustamaton Meira Vanilliinisokeri, horeca Palaa hakutuloksiin
