Kalaruuat
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Helppo pastasalaatti on toimiva kylmänä tarjoiltava ruoka. Voit valmistaa sen jo tarjoilua edeltävänä päivänä. Tonnikalan tilalla voit käyttää kotimaista järvikalasäilykettä. Kasviksina voit vaihdella esimerkiksi paprikaa, kesäkurpitsaa, kurkkua ja vesimelonia.
Ainesosat
| 4 dl (150 g) | gluteenitonta pastaa |
| 250 g | kirsikkatomaatteja |
| 1 | porkkana |
| 2 purkkia (á 130/116 g) | tonnikalaa öljyssä (tarkista ainesosat) |
| Kastike: | |
| 150 g | maidotonta "kermaviiliä" (esim. rapsiöljystä, tarkista ainesosat) |
| 1 tl | basilikaa |
| ripaus | suolaa |
| ripaus | mustapippuria |
Linkitetyt ruoka-aineet:
tomaatti, porkkana, tonnikala, auringonkukkaöljy, rapsiöljy, basilika, maissijauho, riisijauho, vesi, E471, ruokasuola, E535, mustapippuri
Valmistusohje
Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
4
kpl
1. Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja huuhtele kylmällä vedellä.
2. Pese ja puolita tomaatit. Kuori ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
3. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
4. Yhdistä kulhossa keitetty pasta, kasvikset, tonnikala öljyineen ja kastike.
5. Nosta jääkaappiin tekeytymään.
