Uunipunajuuret resepti

Uunipunajuuret
Kasvisruuat

Ruokavalio

Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Uunipunajuuret sopivat lämpimäksi lisukkeeksi esimerkiksi liharuuille. Jos haluat punajuuriin vielä enemmän makeutta, valuta niiden päälle paiston loppuvaiheessa siirappia.

Ainesosat

4 punajuurta
1 rkl öljyä
0,25 tl suolaa
Voiteluun: öljyä
Linkitetyt ruoka-aineet: punajuuri, ruokasuola, rypsiöljy

Valmistusohje

Valmistusaika:
Melko nopea (alle 1h)
Annokset:
4
kpl

1. Kuori punajuuret ja leikkaa lohkoiksi. Laita voideltuun uunivuokaan.

2. Sekoita öljy ja suola. Kaada seos punajuurien päälle ja kääntele punajuuria hetki.

3. Kypsennä 175-asteisessa uunissa 45 minuuttia. Kokeile kypsyys haarukalla.

Reseptiin liittyviä tuotteita