Vohvelit resepti

Vohvelit
Jälkiruuat
Suolaiset välipalat

Ruokavalio

Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Tuotteella on kontaminaatioriski: Soija ja soijatuotteet
Tuotteella on kontaminaatioriski: Pähkinät

Nauti herkulliset vohvelit suolaisilla tai makeilla täytteillä. Suolaisiksi täytteiksi sopivat esimerkiksi kala, tuore tilli ja sitruunamehu. Makeina täytteinä voit tarjoilla esimerkiksi hilloa, tuoreita marjoja ja ruokavalioon sopivaa kermavaahtoa.

Ohje: Semper

Ainesosat

2 kananmunaa
2 rkl sokeria
2,5 dl kasvijuomaa (esim. riisistä)
3 rkl maidotonta margariinia
2,5 dl gluteenitonta hienoa jauhoseosta
0,75 tl vanilliinisokeria
0,5 tl leivinjauhetta
ripaus kardemummaa
Linkitetyt ruoka-aineet: kananmuna, ruokosokeri, kardemumma, kananmunan keltuainen, kananmunan valkuainen, ovalbumiini (muna), E1105 (muna), vesi, riisi (vilja), auringonkukkaöljy, merisuola, palmuöljy, kookosöljy, rypsiöljy, ruokasuola, E471, E472c, E322/auringonkukkalesitiini, E330, E500/ruokasooda (leivinjauhe), keinotekoinen aromi, E160a, maissitärkkelys, riisijauho, perunatärkkelys(jauho), E412, E464, E401, E440, E101, E450

Valmistusohje

Valmistusaika:
Melko nopea (alle 1h)
Annokset:
10
kpl

1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon neste ja sulatettu rasva.

2. Yhdistä kuivat aineet ja lisää seokseen. Sekoita taikina tasaiseksi. Anna taikinan turvota n. 20 minuuttia.

3. Paista vohvelit hyvin voidellulla vohveliraudalla. Tarjoa heti paistamisen jälkeen.