Pullajauhoseos soveltuu nimensä mukaisesti loistavasti pullan ja munkkien leivontaan ja onkin saavuttanut suuren suosion gluteenittomassa leivonnassa. Paketista löydät selkeän ohjeen pullataikinan tekoon ja voit valita, sovellatko sitä pikkupullissa, rahkapiirakassa tai vaikka korvapuusteissa. Mieto, mutta maukas jauhoseos käy erinomaisesti myös suolaiseen leivontaan kuten sämpylöihin, pitsoihin ja leipiin. Myös tätä jauhoseosta voit käyttää vehnäjauhon korvikkeena, jos muokkaat reseptistä gluteenitonta.
Ainesosat
Riisijauho
Tumma täysjyväriisijauho
Maissijauho
Perunajauho
Psyllium
Linkitetyt ruoka-aineet:
riisijauho, maissijauho, perunatärkkelys(jauho), psylliumsiemen,
Ravintosisältö /100g / 100ml
Energia
1391
kJ / 332kcal Rasva
1,4
g, josta tyydyttynyttä
0,3
gHiilihydraatit
73,9
g, josta sokereita
0,5
gProteiini
5,5
gSuola
<0,1
gLisätietoja:
Ravintokuitu 5,4 g