Suolaiset välipalat

Ruokavalio

Maidoton

Laktoositon

Vähälaktoosinen

Soijaton

Munaton

Gluteeniton

Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Ohjeessa on käytetty pohjana valmista greippi-kuskuslisäkettä (https://www.erimenu.fi/resepti/greippi-kuskuslisake). Samaan tapaan voit "jatkaa" ruualta yli jäänyttä perunasosetta ja valmistaa siitä vaikka lettuja paistinpannulla tai rieskoja uunissa. Ohjeesta tulee n. 14 lettua, halkaisijaltaan n. 10 cm.

Ainesosat

Greippi-kuskuslisäke:
2 dl	gluteenitonta maissikuskusia
2 dl	kiehuvaa vettä
2 tl	öljyä
0,5	verigreippi
25 g	pakastepinaattia
ripaus	cayennepippuria
0,5 tl	suolaa
	tuoretta persiljaa
	tuoretta ruohosipulia
Lettutaikina:
2	kananmunaa
3 dl	vettä
3 dl	greippi-kuskuslisäkettä (ohje yllä)
1 tl	yrttiseosta
ripaus	suolaa
2 rkl	öljyä
2 dl	täysjyväriisijauhoja
Paistamiseen:
	maidotonta margariinia

Linkitetyt ruoka-aineet: vesi, greippi, pinaatti, cayennepippuri, ruokasuola, persilja, ruohosipuli, kananmuna, kananmunan keltuainen, kananmunan valkuainen, ovalbumiini (muna), E1105 (muna), maissijauho, riisijauho, rypsiöljy, basilika, rakuuna, timjami, oregano, minttu, valkosipuli, palmuöljy, kookosöljy, E471, E472c, keinotekoinen aromi, E160a