Kasvisruuat Suolaiset välipalat Ruokavalio Maidoton Laktoositon Vähälaktoosinen Soijaton Munaton Gluteeniton Ei-vehnää-ohraa-ruista Kontaminaatioriskit Pannukakkutaikinan pinnalle voi tehdä hauskoja kuvioita kasviksilla. Tomaattien ja paprikan lisäksi voit käyttää koristelussa esimerkiksi purjoa, porkkanasuikaleita ja retiisiä. Tarjoa pannukakku esimerkiksi puolukkasurvoksen kanssa. Ainesosat Taikina: 150 g pakastepinaattia 1 dl perunahiutaleita 2 dl kiehuvaa vettä 8 dl kasvijuomaa (esim. riisistä) 2,5 dl täysjyväriisijauhoja 2,5 dl hienoja riisijauhoja 25 g maidotonta margariinia 1 tl suolaa 1 tl paprikajauhetta Koristelu: 100 g minitomaatteja 2 paprikaa Linkitetyt ruoka-aineet: pinaatti, vesi, paprikajauhe, tomaatti, paprika (vihannes), peruna (juures), E471, E450, E300, E330, E331, riisi (vilja), auringonkukkaöljy, E341, merisuola, E418, E340, riisijauho, rypsiöljy, palmuöljy, kookosöljy, E472c, ruokasuola, keinotekoinen aromi, E160a, E535 Valmistusohje Valmistusaika: Melko nopea (alle 1h) Annokset: 8 kpl 1. Sulata pakastepinaatti ja kaada ylimääräinen vesi pois. 2. Mittaa perunahiutaleet kulhoon. Lisää kiehuva vesi vispilällä sekoittaen. 3. Lisää kulhoon pinaatti, kasvijuoma ja jauhot vähitellen koko ajan vispilällä sekoittaen. Lisää sulatettu rasva. 4. Mausta suolalla ja paprikajauheella. Nosta kulho jääkaappiin. Anna turvota 30 minuuttia. 5. Valmista taikinan turvotessa koristeet. Pese kasvikset ja pilko haluamiisi muotoihin. 6. Sekoita taikina ja kaada leivinpaperilla vuoratulle pellille. 7. Paista 200-asteisessa uunissa 2 minuuttia, jotta pinta hieman kiinteytyy. Lisää tomaatti- ja paprikakoristeet pinnalle. 8. Jatka paistoa 200-asteisessa uunissa vielä 15-20 minuuttia. Reseptiin liittyviä tuotteita Mummon Mielihyvä Perunahiutaleet 140g Alpro Original Riisijuoma UHT 1l Urtekram Täysjyväriisijauho 500 g, luomu Virtasalmen Viljatuote Gluteeniton Hieno riisijauho Keiju Laktoositon kasvirasvalevite 70 JOZO jodioitu hienosuola Palaa hakutuloksiin
