Talkkunapuuro resepti

Talkkunapuuro
Puurot

Ruokavalio

Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Talkkunajauhoista voi keittää puuron. Ole tarkkana talkkunaa valitessasi, sillä eri valmistajien talkkunoissa on eri raaka-aineita. Tässä reseptissä käytetään gluteenitonta kauratalkkunaa. Tarjoile samettinen puuro esimerkiksi marjojen tai hedelmäpalojen kanssa. Reseptikuvassa puuron kanssa tarjoillaan päärynää ja puolukkaa.

Ainesosat

1 l vettä
3,5 dl gluteenitonta kauratalkkunaa
Linkitetyt ruoka-aineet: vesi, gluteeniton kaura, ruokasuola

Valmistusohje

Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
4
kpl

1. Mittaa kattilaan vesi ja talkkuna. Sekoita vispilällä tasaiseksi.

2. Kuumenna kiehuvaksi, ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla 15 minuuttia. Sekoita välillä.