Jälkiruuat
Ruokavalio
Maidoton
Laktoositon
Vähälaktoosinen
Soijaton
Munaton
Gluteeniton
Ei-vehnää-ohraa-ruista
Kontaminaatioriskit
Helppo, nopea ja raikas jälkiruoka. Puolukka ja talkkuna sopivat erinomaisesti yhteen. Tarkista käyttämäsi talkkunan raaka-aineet, koska talkkunaa valmistetaan erilaisista aineksista. Kokeile puolukan tilalla myös muita marjoja.
Ainesosat
| 2 dl | laktoositonta vispikermaa |
| 0,5 dl | sokeria |
| 2 dl | laktoositonta maitorahkaa |
| 2 dl | puolukkasurvosta |
| 1 dl | gluteenitonta kauratalkkunaa |
| Koristelu: | puolukoita |
Linkitetyt ruoka-aineet:
maitoproteiini, laktoositon-laktoosia tuotteessa alle 10mg /100g, ruokosokeri, puolukka, gluteeniton kaura, ruokasuola
Valmistusohje
Valmistusaika:
Nopea (alle ½h)
Annokset:
4
kpl
1. Vatkaa kerma vaahdoksi. Vatkaan joukkoon sokeri, kun vaahto on melkein valmista.
2. Sekoita rahka, puolukkasurvos ja talkkuna vaahtoon.
3. Jaa jälkiruoka tarjoiluastioihin. Koristele puolukoilla.
