Suolaiset leivät

Ruokavalio

Maidoton

Laktoositon

Vähälaktoosinen

Soijaton

Munaton

Gluteeniton

Ei-vehnää-ohraa-ruista

Kontaminaatioriskit

Kun leivot leipää itse, saat huomioitua ruokarajoitteesi helposti. Kokeile jotain ohjetta sinulle sopivista jauhoista. - Tässä nopea ohje gluteenittomiin sämpylöihin. Taikina jää märäksi ja se nostellaan lusikalla leivinpaperin päälle pellille. Niin saat pehmeitä sämpylöitä.

Ainesosat

8 dl	vettä
6 dl	tattarihiutaleita
0,75 rkl	psylliumia
2 pussia	kuivahiivaa
4 tl	siirappia
2 tl	suolaa
3 dl	tummaa gluteenitonta jauhoseosta
4 dl	riisijauhoa
0,5 dl	teffjauhoa
120 g	maidotonta sulatettua margariinia

Linkitetyt ruoka-aineet: vesi, siirappi, ruokasuola, tattari, psylliumsiemen, hiiva, E491, peruna (juures), pellavansiemen, riisijauho, teff, rypsiöljy, palmuöljy, kookosöljy, E471, E472c, keinotekoinen aromi, E160a