Suolaiset leivät Ruokavalio Maidoton Laktoositon Vähälaktoosinen Soijaton Munaton Gluteeniton Ei-vehnää-ohraa-ruista Kontaminaatioriskit Itse leivottu leipä on herkullista. Vehnätön taikina jätetään löysäksi, jolloin valmiista sämpylöistä tulee pehmeitä. Nauti sämpylöitä tuoreena ja pakasta ylijääneet, kun ne ovat jäähtyneet. Ainesosat 8 dl vettä 6 dl tattarihiutaleita 0,75 rkl psylliumia 2 pussia kuivahiivaa 4 tl siirappia 2 tl suolaa 3 dl gluteenitonta tummaa jauhoseosta 4 dl täysjyväriisijauhoja 0,5 dl teffjauhoja 120 g maidotonta margariinia sulatettuna Linkitetyt ruoka-aineet: vesi, siirappi, tattari, psylliumsiemen, hiiva, E491, ruokasuola, E535, peruna (juures), pellavansiemen, riisijauho, teff, rypsiöljy, palmuöljy, kookosöljy, E471, E472c, keinotekoinen aromi, E160a Valmistusohje Valmistusaika: Melko pitkäkestoinen (yli 1h) Annokset: 35 kpl 1. Mittaa kulhoon vesi, hiutaleet ja psyllium. Anna turvota 10 minuuttia. 2. Lisää hiiva, siirappi ja suola. Sekoita hyvin. 3. Lisää jauhot ja sulatettu rasva. Vatkaa muutama minuutti voimakkaasti sähkövatkaimen taikinakoukuilla. 4. Ota ruokalusikalla taikinapalloja leivinpaperilla vuoratulle pellille. 5. Kohota lämpimässä paikassa 20 minuuttia. 6. Paista 225-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia. Reseptiin liittyviä tuotteita Keskisen Mylly Tattarihiutale Urtekram Psyllium 200 g, luomu Sunnuntai Kuivahiiva JOZO jodioitu hienosuola Virtasalmen Viljatuote Tumma Gluteeniton Jauhoseos Virtasalmen Viljatuote Gluteeniton Tumma Täysjyväriisijauho Virtasalmen Viljatuote Gluteeniton Tumma Teff-täysjyväjauho Keiju Laktoositon kasvirasvalevite 70 Palaa hakutuloksiin
