Tuote

Gluteeniton kotimainen tattarirouhe saatavlla 30.1.2024 alkaen SOK:n valikoimasta!

Tattarirouhe on pieneksi rouhittua tattarisuurimoa. Rouhe kypsyy suurimoa nopeammin ja sopii leivontaan tai vispipuuroon. Leivonnassa voit korvata osan jauhoista rouheella, jolloin saat kuohkeamman taikinan.

Gluteeniton kotimainen tattarisuurimo. 1.11.2023 alkaen tätä tuotetta on saatavilla S-ryhmän myymälöistä ympäri Suomen.

Tattarisuurimo on kokonaista, kuorittua tattaria. Perinteinen tattaripuuro tehdään suurimosta uunissa paistamalla. Tattarisuurimot sopivat vaikkapa sämpylätaikinan joukkoon. Niitä voit myös idättää. Tattarisuurimo sopii hyvin esim. uunipuuroksi tai lisäkkeeksi riisin tilalle.

Khoisan Gourmetin Luomu Agar Agar -jauhe on kasviperäinen hyytelöimisaine, joka on peräisin eräänlaisesta punalevästä. Se sopii erinomaisesti käytettäväksi kaikenlaisissa hyytelöityjen jälkiruokien valmistukseen liivatteen sijasta. Agar Agar -jauhe on täyteläistä, helppokäyttöistä ja antaa hyvän koostumuksen veden, hedelmämehujen ja maitotuotteiden kanssa. Tuote on mauton ja hajuton, ja se on täydellinen vaihtoehto niille, jotka haluavat kasviperäisen ja terveellisen vaihtoehdon eläinperäisille tuotteille tai jotka muista syistä eivät halua syödä sianlihaa/sikatuotteita.

• Luomu

Käyttö:

Agar Agar on 8 kertaa tehokkaampi kuin gelatiini. Sillä on monia käyttötarkoituksia ja sitä on helppo käyttää!

Agar Agar sekoitetaan nesteeseen ja kiehautetaan. Sitten sen annetaan jäähtyä ennen käyttöä. 1 tl vastaa 6 liivatelehteä ja sopii noin 500 g nesteeseen.

Käytetään sekä ruokiin että leivonnaisiin, kuten juustokakkuihin, pannacottaan, vegaaniseen kermavaahtoon, jäätelöön, kotitekoisiin makeisiin ja konditoriatuotteisiin, dippikastikkeisiin ja vegaaniseen juustoon.

Khoisan Gourmetin luomu kananmunankorvike on loistava tuote niille, jotka eivät voi syödä kananmunia tai haluavat vegaanisen vaihtoehdon kananmunille.

Khoisan Gourmetin luomu munankorvike on vegaaninen vaihtoehto kananmunille. Kun munankorvike sekoitetaan veteen, sitä voidaan käyttää monissa resepteissä, kuten sokerikakkujen, pannukakkujen, leivän, gratiinien ja muiden sellaisten asioiden valmistuksessa, joissa tarvitaan kananmunan ominaisuuksia. Munankorvike on lupiinijauhosta valmistettu perustuote.

• Luomu
• Vegaani
• Gluteeniton

Käyttö:

1 ruokalusikallinen kananmunankorviketta (7,5 g) ja 30 ml kylmää vettä vastaa yhtä kananmunaa. Sekoita kananmunankorvike kylmään veteen ja käytä sitten reseptissä olevan kananmunamäärän mukaan. Pakkaus vastaa noin 23 munaa.

Khoisan Gourmet Pakastekuivatut mansikat sisältävät 100% marjoja, jotka on valittu huolellisesti niiden runsaan maun vuoksi. Ne säilyttävät muotonsa ja rakenteensa sekä kuumassa että kylmässä leivonnassa ja sopivat yhtä hyvin muffinsseihin, smoothieihin ja mysliin kuin leivonnaisten ja jälkiruokien päälle!

100 % mansikoita - ei mitään muuta.

Sopivat myös erinomaisesti jauhettavaksi jauheeksi, jolla saa lisättyä makua ja väriä jäätelöön tai kuorrutteeseen.

Käyttö:

Khoisan Gourmet pakastekuivattuja mansikoita (25 g) voi käyttää mihin tahansa, johon haluat antaa puhdasta ja täyteläistä mansikan makua. Sopii myös silloin, kun haluat koristella kauniisti.

Pakastekuivattuja mansikoita voi käyttää kokonaisina kakkuihin, jälkiruokiin, mysliin, granolaan (lisää, kun granola on jäähtynyt) ja smoothieen tai sekoittaa jauheeksi ja maustaa jäätelöä, kuorrutusta, raakapalloja tai mitä tahansa, jolle haluat antaa hyvän mansikan maun ja kauniin luonnollisen vaaleanpunaisen värin.

Khoisan Gourmet pakastekuivatut vadelmat sisältävät 100% vadelmia, jotka on valittu huolellisesti niiden runsaan maun vuoksi. Ne säilyttävät muotonsa ja rakenteensa sekä lämpimässä että kylmässä leivonnassa, ja sopivat yhtä hyvin muffinsseihin, smoothieihin ja mysliin kuin leivonnaisten ja jälkiruokien päälle!

100 % vadelmia - ei mitään muuta.

Sopivat myös erinomaisesti jauhettavaksi jauheeksi, jolla saa lisättyä makua ja väriä jäätelöön tai kuorrutteeseen.

Käyttö:

Khoisan Gourmet -pakastekuivattuja vadelmia (25 g) voi käyttää kaikkeen, mihin haluat puhdasta ja täyteläistä vadelman makua. Sopii myös silloin, kun haluat koristella kauniisti.

Pakastekuivattuja vadelmia voi käyttää kokonaisina kakkuihin, jälkiruokiin, mysliin, granolaan (lisää, kun granola on jäähtynyt) ja smoothieen tai jauhaa jauheeksi ja maustaa jäätelöä, kuorrutetta, raakapalloja tai mitä tahansa, jolle haluat antaa upean vadelman maun ja kauniin luonnollisen vaaleanpunaisen värin.

Khoisan Gourmet Vaniljajauhe on korkealaatuista vaniljaa, jossa on ihanan makea ja täyteläinen vaniljan maku! Khoisan Gourmet Vanilla Powder on valmistettu 100 % hienoksi jauhetuista vaniljapavuista. Ei sokeria, ei lisäaineita, vain vaniljaa.

Tietoa:

Vaniljajauheemme koostuu ainoastaan jauhetuista vaniljapavuista, ilman säilöntäaineita tai lisäaineita.

Vaniljan kasvattaminen vaatii aikaa ja hienovaraisuutta. Mauste kasvaa orkideakasveilla, jotka pölytetään käsin ja korjataan sitten. Sen jälkeen sen annetaan kuivua kuukausia jatkuvassa valvonnassa, jotta maku kehittyy. Vaniljan maku on makea, voimakas ja täyteläinen, ja se luokitellaan yleensä kaikista vaniljalajikkeista kaikkein maukkaimmaksi.

Käyttö:

Vaniljajauhe sopii täydellisesti smoothieiden, leivonnaisten ja jälkiruokien maustamiseen! Se parantaa makua ja voi auttaa vähentämään sokeria käyttämällä vaniljajauhetta vaniljasokerin sijaan. 10 grammaa eli yksi purkki vastaa noin viittä vaniljatankoa. Vaniljajauhe säilyy parhaiten huoneenlämmössä.

Vinkki! Korvaa vaniljasokeri resepteissä Khoisan Gourmet Vanilla Powderilla saadaksesi lisää vaniljan makua. Koska vaniljajauhe on niin aromikas, tarvitset vain pienen määrän. Tarvitset vain ¼ yhtä paljon vaniljajauhetta saadaksesi leivonnaisiin saman maun kuin vaniljasokerilla.

Kikkomanilla on hyviä uutisia gluteeniyliherkkyydestä kärsiville soijakastikkeen ystäville: Kikkomanin luonnollisesti valmistettua soijakastiketta on saatavana myös gluteenittomana.

Makunsa puolesta luonnollisesti valmistettua gluteenitonta Tamari-soijakastiketta voi käyttää erinomaisesti perinteisen Kikkoman-soijakastikkeen sijaan, sillä se on yhtä monipuolinen ja täyteläinen. Koska gluteeniton Tamari-soijakastike maistuu myös niille, jotka eivät kärsi gluteeniyliherkkyydestä, riittää ruoanlaittoon hyvin vain yksi soijakastike.

Käymismenetelmä on, kuten klassisessa soijakastikkeessakin, täysin luonnollinen. Parannetun reseptinsä ansiosta gluteeniton Tamari-soijakastike ei ole ainoastaan gluteeniton vaan myös halal. Siten myös islaminuskoiset voivat käyttää sitä huoletta ruoanlaitossa, pöytämausteena ja maustamiseen. Tamari-soijakastikkeen tunnistat sertifioidusta gluteenittoman tuotteen merkistä sekä halal-merkinnästä.

Riippumaton The European Vegetarian Union (EVU) on virallisesti myöntänyt tälle soijakastikkeelle eurooppalaisen sertifikaatin, jonka myöntämisessä noudatetaan tiukkoja tarkastus- ja valintamenetelmiä.

Paahdettua maissia. Suussa sulavat ihanat LUOMU Maisk maissipatukat sopivat kaikenikäisille. Tuote on valmistettu yksinomaan parhaasta eurooppalaisesta luomumaissista. Naksuissa on vain maissin luonnolliset rasvat ja sokerit, eikä niihin ole lisätty suolaa tai lisäaineita.

Pakkauskoko 45g.

Paahdettua maissia. Suussa sulavat ihanat Maissinaksut sopivat kaikenikäisille, myös sormiruuaksi perheen pienimmille. Laatupaakarin LUOMU Maissinaksut on valmistettu yksinomaan parhaasta eurooppalaisesta luomumaissista. Naksuissa on vain maissin luonnolliset rasvat ja sokerit, eikä niihin ole lisätty suolaa tai lisäaineita.

Pakkauskoko 90g.

Paahdettua riisiä. Suussa sulavat, ihanat Riisinaksut sopivat kaikenikäisille, myös sormiruuaksi perheen pienimmille. Laatupaakarin LUOMU Riisinaksut on valmistettu yksinomaan parhaasta eurooppalaisesta luomuriisistä. Naksuissa on vain riisin luonnolliset rasvat ja sokerit, eikä niihin ole lisätty suolaa tai lisäaineita.

Pakkauskoko 65g.

Kontaminaatioriskit: saattaa sisältää vähäisiä jäämiä luomumaissista.

Riisinaksut kuuluvat Keskon valikoimiin 2022 elokuun alusta alkaen.

Vaniljan makuisia Maissinaksuja. Laatupaakarin Vaniljanaksut on valmistettu parhaasta eurooppalaisesta maissista, makeutettu miedosti sokerilla ja maustettu vanilja-aromilla. Vaniljanaksuihin ei ole lisätty suolaa eikä väriaineita. Vaniljanaksut sopivat erinomaisesti kaikenikäisille – niin lapsille kuin varttuneemmillekin herkuttelijoille. Löydä omalle linjallesi sopiva vaniljanaksuelämys!

Pakkauskoko 90g.

Kastanjanäkkileipä korvaa niin leivät kuin keksit ja jälkiruoat. Gluteeniton luomunäkkileipä on valmistettu ainoastaan riisi- sekä kastanjajauhosta ja hyppysellisestä merisuolaa. Ei lisättyä sokeria.

Kvinoa näkkileipä sisältää puolet tummaa riisijauhoa ja puolet kvinoajauhoa, vaaleata ruokosokeria sekä hyppysellinen merisuolaa. Tämä näkkäri sopii oivasti leipänä tai keksinä niin aamiaiseksi, jälkiruoaksi kuin välipalaksikin.

Lumina Siemennäkkärileivontaseos on: Suomessa valmistettu suomalaista öljypellavaa sisältävä Linseed Oy:n valmistama uusi tuote!

Tuote on: viljaton, gluteeniton, maidoton, soijaton, lisäaineeton ja vastustamaton.

Tuote sisältää: ihania siemeniä, runsaasti omega-3-rasvahappoja, runsaasti magnesiumia, merkittävästi proteiinia, kivasti kuitua!

Vinkki: Käytä valmistamisessa sitruuna-, basilika-, tai valkosipulimaustettua öljyä. Ripottele kruunuksi sormisuolaa!

Kotimainen Luomu Virgino on kauniin kullankeltaista ja rakenne täyteläistä. Miedon pähkinäinen Virgino kylmäpuristettu luomurypsiöljy sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja leivontaan, myös pannulla paistamiseen.

Paitsi hyvänmakuinen, se on myös tutkitusti terveellinen vaihtoehto. Luomu Virgino sisältää runsaasti terveydelle tärkeitä ainesosia, kuten omega-3-rasvahappoja, E- ja K-vitamiinia, lesitiiniä sekä ubikinonia luonnollisessa muodossa. Kaksi ruokalusikallista Luomu Virginoa päivässä riittää takaamaan välttämättömien rasvahappojen saannin.

Öljyä ei käsitellä kemiallisesti eikä altisteta korkeille lämpötiloille. Öljymme on saanut Parempi valinta ja Hyvää Suomesta tunnukset.

Gluteeniton Maizena Maissitärkkelys sopii jälkiruokien, keittojen, kastikkeiden ja maitopohjaisten kiisseleiden suurustamiseen ja leivontaan.

Pakkauksessa on suurustusohje kuumaan ja kylmään nesteeseen.

Luomulaatuinen kikhernepasta (250 g) herkullisempaan arkeen

Kikherne on luonnollisesti proteiinipitoinen ja sisältää runsaasti kuituja. Lisäksi kikherneellä on matala glykeeminen indeksi, joka pitää verensokerin tasaisena.

Gluteeniton, kikherneistä valmistettu innovatiivinen pasta. Erittäin maukas pasta sisältää enemmän proteiinia kuin tavallinen pasta ja on lisäksi hyvin kuitupitoinen.

Valmistusaika: 5 min

Tuotetta myydään mm. K-ketjun myymälöissä, Ruohonjuuressa ja monissa terveyskaupoissa (esim. Life).

Luomulaatuinen linssipasta herkullisempaan arkeen

Linssi on todellinen superruoka, joka sisältää runsaasti proteiinia ja kuituja. Lisäksi linssi on terveellinen lähde raudalle, eri vitamiineille sekä hivenaineille.

Gluteeniton, punaisesta linssistä valmistettu uudenlainen pasta. Erittäin maukas pasta sisältää enemmän proteiinia kuin tavallinen pasta ja on lisäksi hyvin kuitupitoinen.

Valmistusaika: 4 min

Tuotetta myydään mm. K-ketjun myymälöissä, Ruohonjuuressa ja monissa terveyskaupoissa (esim. Life).

Luomulaatuinen tattaripasta (250 g) herkullisempaan arkeen

Tattari ei ole viljakasvi vaan tatarkasveihin kuuluva kasvi, jonka siemenet ovat hyvin ravintorikkaita. Perinteikäs tattari, joka on noussut kovaan suosioon viime vuosina, on täynnä antioksidantteja ja aminohappoja sekä muita elintärkeitä ravinteita.

Gluteeniton, tattarista valmistettu innovatiivinen pasta. Erittäin maukas pasta sisältää enemmän proteiinia kuin tavallinen pasta ja on lisäksi hyvin kuitupitoinen.

Valmistusaika: 2 min

Tuotetta myydään mm. K-ketjun myymälöissä, Ruohonjuuressa ja monissa terveyskaupoissa (esim. Life).

Luomulaatuinen linssipasta (250g) herkullisempaan arkeen

Linssi on todellinen superruoka, joka sisältää runsaasti proteiinia ja kuituja. Lisäksi linssi on terveellinen lähde raudalle, eri vitamiineille sekä hivenaineille.

Gluteeniton, vihreästä linssistä valmistettu uudenlainen pasta. Erittäin maukas pasta sisältää enemmän proteiinia kuin tavallinen pasta ja on lisäksi hyvin kuitupitoinen.

Valmistusaika: 4 min

Tuotetta myydään mm. K-ketjun myymälöissä, Ruohonjuuressa ja monissa terveyskaupoissa (esim. Life).

Mustapippuri on pippuriköynnöksen puolikypsänä poimittu ja kuivattu marja, joka sopii paistetun ja grillatun lihan, kalan, kasvisten sekä kastikkeiden, pastojen, pataruokien ja pikkulämpimien maustamiseen.

Meira-myllysarjaan kuuluu seitsemän maustemyllyä ja suolamylly. Myllyissä mausteen raaka-aineet ovat isompina paloina, joten rouhittu mauste maistuu tuoreelta ja on erittäin aromikas. Myllymausteseoksiin ei ole lisätty suolaa eikä lisäaineita.

Broilerimauste sopii erilaisten broileri-, liha-, ja kalaruokien maustamiseen. Kokeile esimerkiksi padoissa ja kastikkeissa!

Pakkauskoot: Lasitölkki 44 g. Pussi 38 g. PET-tölkki 515 g. Vähittäiskauppatuotteen löydät täältä.

Cajunmauste on voimakkaan täyteläinen mausteseos. Se sopii paistetun ja grillatun lihan sekä kalan, risottojen sekä äyriäis- ja pataruokien maustamiseen.

Pakkauskoot: Pussi 32 g. PET-tölkki 480 g. Vähittäiskauppatuotteen löydät täältä.

Meira Chilimausteseos on maultaan täyteläinen ja tulisuudeltaan pehmeä (n. 1 000 SHU) mausteseos monenlaisiin ruokiin. Chilimausteseos antaa ruokaan sopivasti poltetta ja runsaasti makua.

Pakkauskoot: Pussi 24 g. Lasitölkki 36 g. PET-tölkki 400 g. Vähittäiskauppatuotteen löydät täältä.

Curry on alunperin intialainen mausteseos. Se sopii broileri-, kala-, liha-, muna- ja riisiruokien sekä erilaisten kastikkeiden maustamiseen.

Pakkauskoot: Pussi 25 g. Pussi 65 g. Lasitölkki 37 g. Lasitölkki 70 g. PET-tölkki 425 g. Vähittäiskauppatuotteen löydät täältä.

Jauhelihamauste sopii erilaisten jauheliharuokien maustamiseen. Sitä käytetään n. 1 rkl puoleen kiloon jauhelihaa.

Pakkauskoot: Pussi 35 g. Lasitölkki 40 g. PET-tölkki 470 g. Vähittäiskauppatuotteen löydät täältä.

Kalamauste sopii erilaisten kalaruokien maustamiseen. Sitä käytetään 1-2 tl puoleen kiloon kalaa.

Pakkauskoot: Pussi 32 g. PET-tölkki 440 g. Vähittäiskauppatuotteen löydät täältä.

Leivinjauhetta käytetään leivonnaisten nostatusaineena. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ennen taikinaan lisäämistä.

Pakkauskoot: Pussi 50 g. Pahvitölkki 100 g. PET-tölkki 800 g. Kaikki horeca-leivontatuotteet.

Liivatelehteä käytetään, kun tavoitellaan hyytelömäistä rakennetta. Liivatelehti soveltuu hyvin esimerkiksi hyydykkeiden, hyytelöiden, marmeladien, juustokakkujen tai panna cottan valmistukseen. Valmistettu sian nahasta. Annostus: Lusikoitava hyytelö 1 liivatelehti / 1 dl nestettä. Leikattava hyytelö 1 ½ liivatelehteä / 1 dl nestettä. Käyttö: Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 5 minuuttia. Purista liika vesi käsin pois. Liuota lehdet pieneen määrään kuumaa nestettä. Lisää hieman jäähtynyt liuos ohuena nauhana hyvin sekoittaen hyydytettävään seokseen. Anna hyytyä kylmässä.

Pakkauskoot: Pussi 20 g (10 kpl). Pahvilaatikko 1 kg. Kaikki horeca-leivontatuotteet.

Monikäyttöinen herkkutattia sisältävä mausteseos, jossa on runsas metsäinen aromi. Sopii liha-, kala-, riista- ja kasvisruokien lisäksi pastan, riisin ja pikkulämpimien maustamiseen.

Meira-myllysarjaan kuuluu seitsemän maustemyllyä ja suolamylly. Myllyissä mausteen raaka-aineet ovat isompina paloina, joten rouhittu mauste maistuu tuoreelta ja on erittäin aromikas. Myllymausteseoksiin ei ole lisätty suolaa eikä lisäaineita.

Pippuriseos sopii paistettavien ja grillattavien liha- ja kalaruokien, kastikkeiden ja pataruokien maustamiseen sekä pöytämausteeksi.

Pakkauskoot: Pussi 32 g. Lasitölkki 40 g. PET-tölkki 450 g. Vähittäiskauppatuotteen löydät täältä.

Pizzamauste sopii erilaisten pizzojen ja pikkulämpimien sekä jauheliha- ja kasvisruokien maustamiseen.

Pakkauskoot: Pussi 10 g. Pussi 32 g. Lasitölkki 32 g. PET-tölkki 160 g. Vähittäiskauppatuotteen löydät täältä.

Ruokasoodaa käytetään siirappia, mausteita tai hapanta nestettä kuten piimää tai kermaviiliä sisältävien leivonnaisten nostatusaineena. Sekoita ruokasooda jauhoihin ennen taikinaan lisäämistä.

Pakkauskoot: Pussi 50 g. Pahvitölkki 125 g. PET-tölkki 1 kg. Kaikki horeca-leivontatuotteet.

Raikkaan sitruunainen mausteseos, jossa on monipuolinen ja rikas aasialainen aromi. Sopii kala- ja äyriäisruokien lisäksi myös vaalean lihan, kasvisten sekä pasta- ja riisiruokien maustamiseen.

Meira-myllysarjaan kuuluu seitsemän maustemyllyä ja suolamylly. Myllyissä mausteen raaka-aineet ovat isompina paloina, joten rouhittu mauste maistuu tuoreelta ja on erittäin aromikas. Myllymausteseoksiin ei ole lisätty suolaa eikä lisäaineita.

Sitruunapippurissa maistuvat sitruuna ja hienoarominen mustapippuri. Sitruunapippuri sopii paistetun ja grillatun kalan, broilerin ja lihan sekä salaattien ja salaatti- kastikkeiden maustamiseen.

Pakkauskoot: Pussi 32 g. Lasitölkki 45 g. PET-tölkki 540 g. Vähittäiskauppatuotteen löydät täältä.

Sekoitus kokonaisia pippureita, jotka rouhittuna sopivat lihan-, broilerin-, kalan- ja kasvisten sekä kastikkeiden, pastojen, pataruokien ja pikkulämpimien maustamiseen.

Meira-myllysarjaan kuuluu seitsemän maustemyllyä ja suolamylly. Myllyissä mausteen raaka-aineet ovat isompina paloina, joten rouhittu mauste maistuu tuoreelta ja on erittäin aromikas. Myllymausteseoksiin ei ole lisätty suolaa eikä lisäaineita.

Yleismauste, jossa on lämmin ja täyteläinen aromi. Sopii erityisesti erilaisten välimerellisten ruokien, pizzojen, pastojen, salaattien ja pikkulämpimien maustamiseen.

Meira-myllysarjaan kuuluu seitsemän maustemyllyä ja suolamylly. Myllyissä mausteen raaka-aineet ovat isompina paloina, joten rouhittu mauste maistuu tuoreelta ja on erittäin aromikas. Myllymausteseoksiin ei ole lisätty suolaa eikä lisäaineita.

Monikäyttöinen chiliä ja paahdettua sipulia sisältävä mausteseos, jossa on voimakas ja pippurinen aromi. Sopii liha-, kala- ja kasvisruokien lisäksi erilaisten grilliruokien ja pikkulämpimien maustamiseen.

Meira-myllysarjaan kuuluu seitsemän maustemyllyä ja suolamylly. Myllyissä mausteen raaka-aineet ovat isompina paloina, joten rouhittu mauste maistuu tuoreelta ja on erittäin aromikas. Myllymausteseoksiin ei ole lisätty suolaa eikä lisäaineita.
 

Välimeren yrttiseos sopii erilaisten kasvis- ja liharuokien maustamiseen.

Pakkauskoot: Pussi 9 g. PET-tölkki 130 g. Vähittäiskauppatuotteen löydät täältä.

Vanilliinisokeria käytetään jälkiruokien, leivonnaisten ja juomien maustamiseen. Kastikkeisiin ja kiisseleihin vanilliinisokeri lisätään kuumentamisen jälkeen.

Pakkauskoot: Pussi 50 g. Pahvitölkki 100 g. PET-tölkki 770 g. Kaikki horeca-leivontatuotteet.

Viispippuri on voimakas, aromaattinen ja monikäyttöinen mausteseos. Se sopii liha-, broileri-, kala- ja kasvisruokien maustamiseen. Mausteseokseen ei ole lisätty suolaa eikä lisäaineita.

Pakkauskoot: PET-tölkki 470 g.

Vehreän yrttinen, valkosipulilla ja pippurilla vahvistettu maustesekoitus. Mausteseos sopii lihan ja kasvisten sekä kastikkeiden ja marinadien maustamiseen.

Meira-myllysarjaan kuuluu seitsemän maustemyllyä ja suolamylly. Myllyissä mausteen raaka-aineet ovat isompina paloina, joten rouhittu mauste maistuu tuoreelta ja on erittäin aromikas. Myllymausteseoksiin ei ole lisätty suolaa eikä lisäaineita.

Uusi nimi, sama sisältö: Mummon gluteeniton korppujauho on nykyään Mummon Muru!

Tuotteella leivität, kuorrutat, vuoraat kakkuvuoat, sidot massoja ja niin edelleen. Tuote on laktoositon ja gluteeniton.

Lisää Mummon-tuotteita: www.mummon.fi

Maidoton, laktoositon, gluteeniton, vehnätön ja vegaaninen vaihtoehto. Herkullista muusia vaivattomasti kahdessa minuutissa – reilumpi pakkauskoko!

Mummon muusi on monikäyttöinen ja helppo tapa valmistaa herkullisia perunaruokia. Perunamuusijauhe sopii hyvin myös leivontaan. Mummon muusi on kätevä apu kiireisellekin kokille. Maistuva ja kotoisa perunamuusi valmistuu kahdessa minuutissa.

1 annos nopeasti vedenkeittimellä
Sekoita lautasella 0,5 dl muusijauhetta 2 dl kuumaa vettä ja anna tasaantua hetki. Lisää rasvaa maun mukaan ja nauti. Valmista muusia n. 200g.

3 annosta helposti kattilassa
Sekoita pussillinen (105 g) muusijauhetta kiehautettuun veteen (5,5 dl vettä tai 3 dl maitoa ja 3 dl vettä). Anna tasaantua hetki. Lisää rasvaa maun mukaan ja nauti.

Lisää Mummon-tuotteita: www.mummon.fi

Gluteeniton, vehnätön ja maidoton vaihtoehto ruoanlaittoon ja leivontaan.

Mummon Mielihyvä Perunahiutaleet (140 g) ovat kypsää suomalaista perunaa hiutaleina. Perunahiutaleita voit käyttää ruoan valmistukseen jauhojen tapaan, mutta gluteenittomasti.

– ruskean kastikkeen tai keittojen suurustamiseen nopeasti ja vaivattomasti: lisää suoraan kuumaan nesteeseen, ei paakkuunnu
– sidosaineeksi murekemassoihin tai lihapulliin
– suolaiseen ja makeaan leivontaan
– perunamuusin valmistukseen

Muusin valmistusohje (3 annosta):

Kiehauta kattilassa 2 dl maitoa ja 2 dl vettä. Lisää 1/2-1 tl suolaa sekä 1 rkl margariinia ja nosta kattila liedeltä. Lisää 1 dl kylmää vettä. Sekoita pussillinen Mummon Mielihyvä Perunahiutaleita kevyesti nesteeseen ja anna seoksen tasaantua kannen alla n. 1 min. Sekoita muusi tasaiseksi. Halutessasi voit maustaa muusin pippurilla tms.

Lisää Mummon-tuotteita: www.mummon.fi

Maidoton ja soijaton. Erittäin alhainen gluteenipitoisuus (alle 100mg/kg per tuote).

Joku voisi kysyä, miksi tätä herkkua ei nimetty Havregurt Landskronalaiseksi, jos kerta halusimme sekoittaa maantiedettä nimeen mukaan. Sehän olisi ollut paljon loogisempaa, koska tuote on sekä kehitetty että valmistettu Landskronassa. Ja vaikka sitä käytetäänkin samalla tavalla kuin turkkilaista jugurttia, on se kaukana turkkilaisesta jugurtista. Itse asiassa vielä kauempana jugurtista kuin turkkilaisesta, koska tuote on täysin maidoton, kun taas Turkin rajalla sijaitseva Edirnen kaupunki on kaikesta huolimatta vain 2461 kilometrin päässä tehtaastamme Landskronassa. No, ihan sama. Havregurt Turkkilaisessa on paksu, sileä ja kermamainen koostumus yhdistettynä raikkaaseen ja happamaan makuun. Jos nyt vähän saamme retostella, menee tämä heittämällä parhaiden tekemiemme asioiden joukkoon.

Havregurt Turkkilainen on vähän kuin keittiön jesari – toimii lähes kaikessa. Lämpimässä ruoanlaitossa, kylmässä ruoanlaitossa, puolivälin ruoanlaitossa (jota myös välipalaksi kutsutaan). Hieno juttu on myös se, että tuote sisältää kalsiumia, B12-vitamiinia ja D-vitamiinia – ja 10 rasvaprosenttiakin tulee rapsiöljystä, jonka ansiosta tuote sisältää kosolti tyydyttymätöntä rasvaa = hyvää* rasvaa (tai rasvatun hyvää).

Hienoista asioista puheen ollen on hyvä mainita, että voit kierrättää pakkauksen pahvijätteen mukana (samaan astiaan kuin TetraPak). Joten mikäli teet listaa otsikolla ”Miksi tätä kannattaa kokeilla”, voit raksia nyt myös kestävyys-ruudun. 
*sisältää runsaasti tyydyttymätöntä rasvaa. Tyydyttyneen rasvan korvaaminen tyydyttymättömällä rasvalla auttaa pitämään veren kolesterolipitoisuuden normaalina

Ilman perunatärkkelystä ja pektiiniä ei Havregurt Turkkilaisessa esimerkiksi olisi niin kermamaista koostumusta.

Avattu pakkaus säilyy vähintään viisi päivää, avaamaton taas päiväysleiman mukaisesti. Oleellista kuitenkin on se, miltä tuote tuoksuu, näyttää ja maistuu – jos sitä on säilytetty oikein (= jääkaapissa), säilyy se usein pitempään kuin parasta ennen -päiväys lupaa.

Maidoton ja soijaton. Erittäin alhainen gluteenipitoisuus (alle 100mg/kg per tuote). Saatavilla myös 500ml pakkauksessa.

Olet siis barista? Hienoa. Tämä barista-kaurajuoma perustuu nestemäiseen kauraan. Ja se tarkoittaa, ettei juoma ole liian makeaa eikä liian raskasta. Se on erinomaisen vaahdotettavaa, mutta niin, että voit itse säädellä vaahdon tiiviyttä. Ihan sen mukaan, millaisilla sydän- ja lehtikuvioilla haluat baristataidoillasi briljeerata. Kokeile, jotta näet.
Et ole barista? Hienoa sekin. Lämmitä tätä barista-kaurajuomaa astiassa, vaahdota se sopivaksi ja kaada itsellesi latte – ilman maitoa. Ja jos latte ei kiinnosta, sinun on ehkä hyvä tietää, että tämä tuote maistuu aivan yhtä mahtavalta suoraan juotuna, granolassasi tai vaikkapa ruoanlaitossa. Mutta ei kerrota baristoille, eihän?

Tämä on ylivoimainen premium-tuotteemme, joka maistuu käsittämättömän hyvälle jo sellaisenaan ja käyttäytyy täydellisesti, kun sitä vaahdotetaan. Ja mikäli sattuisit nauttimaan kahvisi lähes mustana, pienellä maitotilkalla, tämä sopii siihenkin erinomaisesti, juoksettumatta. Löytyykö teenjuojia? Et ehkä halua tehdä teekutsuistasi vaahtobileitä, mutta et myöskään halua, että maito juoksettuu juomaasi. No, nyt sinun ei tarvitse murehtia enää. Ja mihin tämän tuotteen salaisuus perustuu? Se sisältää runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja.

Meidän on pitänyt lisätä hieman happamuudensäätöainetta, jotta iKaffe toimisi oikealla, ammattibaristojen vaatimalla, tavalla. Voit luottaa siihen, että kaikki aineet, jotka päätyvät tuotteisiimme, on valittu äärimmäisellä tarkkuudella ja ne on tieteellisissä tutkimuksissa turvallisiksi todettuja. Kaikki on kasvipohjaista ja ympäristöä säästävää, eivätkä tuotteet sisällä mitään geenimuunneltua.

Barista-versio ammattilaisille. Barista-versio myös ei-ammattilaisille. Vaahdotettava, siis ihan oikeasti vaahdotettava. Lämmitä sitä, vaahdota sitä ja nauti heti. Luota meihin tässä.

Bonus Info: Kalium 222 mg (11 %**), Fosfori 110 mg (16 %**). **Päivittäisestä saantisuosituksesta.

Maidoton ja soijaton. Erittäin alhainen gluteenipitoisuus (alle 100mg/kg per tuote).

Jos kuulut heihin, joille “riittävä on tarpeeksi”, tämä on tehty sinulle! Kyse on tismalleen siitä samasta vaahdotettavasta iKaffesta, joka tekee kahvistasi niin kermamaisen ja täydellisen. Ainoa ero on 50 % pienempi tölkki – plus normikokoisen tölkin tutun vinon yläreunan vaihtuminen yltäkylläiseen suorakaiteen muotoon.

Mikä on parasta?
- Se kulkee mukana! Heitä se reppuusi ja lähde puistoon, tai rannalle, tai anopin luo kylään, tai Tinder-treffin kanssa iltapäiväteelle, lista on loputon.
- Vähemmän ruokahävikkiä maapalloa kuormittamassa.
- Istuu ihan täydellisesti siihen jääkaapissasi olevaan erikoiseen pikkuhyllyyn.
- On kutakuinkin täydellinen ollessaan ihan riittävä.

Ei maitoa, ei soijaa, ei lisättyä sokeria, luonnollisestikaan.
Säilyy jääkaapissa vähintään viisi päivää avaamisen jälkeen.

Bonus info: Kalium 222 mg (11 %**) ja Fosfori 110 mg (16 %**) ** Päivittäisestä saantisuosituksesta.

Maidoton ja soijaton. Erittäin alhainen gluteenipitoisuus (alle 100mg/kg per tuote).

Tämä tuote on tehty ihmisille, jotka rakastavat ajatusta siitä, että herätessään heitä odottaa jääkaapissa se tismalleen sama kaurajuoma, jota heidän suosikkibaristansakin suosii. Sieltä sen voi helposti napata, lämmittää ja nopeasti vaahdottaa, ja taikoa siitä latten ilman lehmänmaitoa – ja kaikki tämä mukavasti oman keittiön rauhassa, ilman että on ensiksi suorittanut sarjan ärsyttäviä toimituksia, kuten nyt vaikka harjan löytämisen tai kenkien jalkaan laittamisen, jotta olisi valmis suuntaamaan kahvilaan. Se on täydellinen tuote erakoille, kahvifaneille ja erityisen itsenäisille ihmisille. Kuten myös vegaaneille, ei-vegaaneille, viikonloppuvegaaneille tai normaalisti-ei-vegaani-mutta-joskus-fleksaava-vegaani -tyypeille. Tarkoitus ei ole yleistää, mutta veikkaamme, että tulit tälle kaurajuomasivustolle selvittääksesi, onko tämä tuote sinua varten, joten ajattelimme mennä suoraan asiaan.

Tämä on se sama upea premiumtuotteemme, mutta nyt vain tarkoituksella ruokakauppasi kylmäosastolle sijoitettuna. Siis juuri se, joka maistuu niin mahtavalta ihan sellaisenaan ja joka käyttäytyy täydellisesti vaahdotettaessa. Ja jos kuulut heihin, jotka tykkäävät lisätä lorauksen jotain kermamaista tummapaahtoiseen kahviinsa, tältä tuotteelta onnistuu sekin juoksettumatta. Ja eikös olekin kiva tietää, että sinulla on nyt jotain sellaista kahviin lisättävää, jota on täydennetty vitamiineilla (D2, riboflaviini, B12) ja kalsiumilla – kaikki auttamassa sinua elämään siistiä, kasvipohjaista elämää?

Jos se, että tuotetta ei voi avaamattomana säilyttää huoneenlämmössä ruokakomeron perällä, on mielestäsi huono asia, kannattaa jatkossakin suosia alkuperäistä tölkkiämme, sillä tämä tuote pitää kiikuttaa kauppakassista suoraan jääkaappiin. Ja vielä toinen asia, joka saattaisi vaikuttaa vähemmän kivalta sellaisen mielestä, joka ei ole vieraillut tällä sivulla eikä ole lukenut tämän kappaleen loppuosaa, on se, että tämä tuote sisältää dikaliumfosfaattia. Ei ehkä kuulosta niin houkuttelevalta, mutta sillä on kunniatehtävä: saada tuote toimimaan niin, että se täyttää baristojen ammatilliset odotukset. Tarkemmin sanottuna se on happamuudensäätöaine, joka estää iKaffea juoksettumasta, kun sitä lisätään kuumiin lempparijuomiisi. Voit luonnollisesti olla myös varma siitä, että tämä tuote ei sisällä mitään, joka ei olisi ehdottoman välttämätöntä tai kulutettavaksi hyväksyttyä. Kaikki on kasvipohjaista, GMO-vapaata ja valmistettu sekä sinun että maapallon terveyttä ajatellen.

Vapauttaa kahvisi maidosta, soijasta, pähkinöistä ja GMO:sta. Tykkää hengailla ruokakaupan kylmäosastolla ja jääkaapissasi.